In het assortiment gezonde bakmiddelen van vind je de goede vetzuren om dagelijks mee te bakken en braden. En ook de juiste basis melen (vrij van gluten, aardappel-, rijst- en maiszetmeel) om zelf mee te kokerellen. De Pain PNI broodmix is hier een mooi voorbeeld van: een mix om zelf je brood te bakken rijk aan proteïnen en goede vezels.